Dica de negócio: empreendedores fazem sucesso com ‘frozen’ de caldo de cana
Inspirados pela barraca de feira da dona Megumi Arakaki, o filho Bruno Gushiken e o amigo Renato Nakazume tiveram a ideia de transformar o tradicional caldo de cana em um “frozen”. O investimento inicial foi de R$ 185 mil, e os empreendedores apostaram em um modelo de negócio compacto.
Para a produção da iguaria, são utilizadas polpas de frutas, como manga, morango e maracujá, que ocupam 20% de um copo. O frozen de cana compõe os outros 80% da bebida, que é vendida por até R$ 25.
A loja fica no bairro da Liberdade, em São Paulo, e a proposta é que o cliente compre e saia andando com o copo. Para o verão, a expectativa é aumentar as vendas em 30%.
Fonte: PEGN